衣?食?住、環境、福祉など、生活に関する幅広い分野を研究。豊かな暮らしや社会、文化を創る知識?技術、社会人基礎力を実践的に身につけます。あわせて、興味のある資格を取得し、卒業後の人生で活かし、社会的に活躍することにつなげます。
「調理実習」?「ファッションデザイン実習」の他、パソコンで学ぶ「情報処理」など、実践を通して学ぶことのできる実習科目?実践的な教育内容が充実しています。「工芸実習」などの、ユニークな実習も選択できます。
上級秘書士資格?情報処理士資格など、複数のビジネス系の資格取得が可能です。図書館司書資格が2年間で取得できるのも魅力。日本医師会による医療秘書認定試験受験資格、上級秘書士(メディカル秘書)資格、介護員養成研修修了資格など、医療?福祉系の資格も充実。
就職?進学など学生の希望の進路に応じたサポートをします。少人数のクラス担任制による指導が特色で、多くの学生が幅広い業種?職種での内定を得て卒業します。併設の就実大学への編入など、4年制大学に進学する道もひらかれています。
衣?食?住を中心とした生活者として必要な知識?技術?実践力。
豊かな人間性?社会性を支える教養?常識、問題解決力。
地域社会で活躍し、即戦力となりうる能力?社会人基礎力。
卒業に必要な単位数
教養科目10単位,専門教育科目42単位,
以上を含め62単位以上
森安 秀之
教授
言語学
学位:
文学修士
主要担当科目:
生活実践論Ⅷ(ことばと生活)
言語学の立場から日本語を見直し,日頃「当たり前」と思っていることが「当たり前でない」,「全く違う」と思っていることが「それほど違わない」場合もあるということを確認する。
主要業績:
大友 達也
教授
健康教育、医史学、診療報酬
学位:
教育学修士
主要担当科目:
メディカル実務演習、医療関係法規、患者論と医の倫理
メディカル実務演習:医療関連の制度を理解し、医療費の計算方法とその仕組みを学習します。医療関係法規:人の健康、寿命は単に医学だけではなく、ヘルスケアシステムによって大きく影響を受けていること、海外との違いを理解し、日本の医療制度の特徴を学習 します。患者論と医の倫理:ヘルスリテラシーや関連したソーシャルキャピタル、患者特性および医療者側の倫理について学習します。
主要業績:
加藤 美奈子
教授
日本近代文学
学位:
文学博士
主要担当科目:
日本語表現法,プレゼンテーション演習
日本語表現法:社会人として必要とされる日本語の基礎的?実用的な知識を学びます。
プレゼンテーション演習:人前で話し、伝える技術を実践的に身につけます。
主要業績:
原田 龍宜
准教授
数学教育?情報教育
学位:
理学修士(数学?数理解析専攻)
主要担当科目:
生活実践論Ⅶ(情報)
インターネットについて,その社会的役割や,利用上の注意点について講義する。Webや電子メールの仕組み,電子掲示板やソーシャルネットワークサービス等について,その利便性や利用上の注意事項について説明する。
主要業績:
三宅 統
准教授
生活科学
学位:
農学博士
主要担当科目:
食品学,食品衛生学,栄養学
ヒトは食事をしないと生きていけない。従って、生きていくうえで,「食」について広く学ぶことは大変英国威廉希尔公司_bob博彩公司-中文*网站である。食の安全性や食品成分の種類と機能,各種栄養素の体内での代謝について説明する。
主要業績:
渡邉 智美
准教授
調理実習
学位:
人間環境学修士
主要担当科目:
調理実習Ⅰ?Ⅱ
関連科目である「調理学」の理論を基に基礎的な調理を行い、調理の理論を科学的に理解する。計量や切る、加熱などの基礎的な調理操作や盛り付けの方法を習得し、日常食の調理を学ぶ。
主要業績:
久保 美沙登
准教授
テキスタイルデザイン、ファッションデザイン、現代アート
学位:
デザイン学修士
主要担当科目:
ファッションデザイン実習Ⅰ、Ⅱ
造形表現やファッションデザインにおいて、理論的な方面と実践的な制作の両面から服飾デザインの基本的な技術を習得するとともに、制作を完成させていく工程や達成感を体験することを目標としている。
主要業績:
脇谷 祐子
講師
食料農業市場学
学位:
博士(農学)
主要担当科目:
生活実践論Ⅰ(家庭経営)、生活実践論Ⅵ(経済)
とりまく社会が多様化?複雑化していく中で、自身の生活を見直し、家庭生活を維持?管理?運営するための基礎知識を身につけることを目標とします。
主要業績:
河原 浩子
講師
調理学、調理実習、家庭科教育
学位:
教育学修士
主要担当科目:
調理学,調理実習
調理学:調理の諸操作に必要な理論を実際の調理技術と関連付けながら学習する。
調理実習:日本?西洋?中国料理を通して調理にあたっての心得、食品に関する基本的な知識や調理技術、食事のマナーを学ぶ。日本の伝統食?行事食、だしの風味、食材、調理法、季節感を大事にする日本の食文化についても学ぶ。
主要業績: